Olá bom dia !!! Fim de semana á porta !!!! Á pois é ! E este fim de semana muda a hora, coisa que não me agrada muito e creio que a muitos de vós também não ... Não gosto muito sair de casa de noite mas menos me agrada ainda ter de chegar já com noite cerrada ... O bom é que Domingo teremos mais uma hora ! Eh eh eh !!
Para a semana amigas ... é já para a semana que o meu menino faz aninhos ... Aiiiii que stress :P
Bem... mas vamos lá á receitinha para hoje . Vou mostrar-vos como ficaram os meu canelones ! Para começar , cheguei a casa e ví que me faltava nozes e queijo... ( nem Mozarella e nem Parmesão ) e pensei ... bonito ! É o que dá não ler as receitas até ao fim né ! Lí o título e pronto!
Fiz assim :
*Coloquei água no copo e 1 pacote de espinafres na varoma e deixei por 15mn / temp Varoma / Vel. 1 e reservei
* Adicionei 40 gr de Azeite e refoguei 5mn / 100º /Vel 1
* Juntei os espinafres escorridos, o sal , pimenta qb e refoguei 3mn /100º/vel inversa
* Adicionei o requeijão , os pinhões e as sultanas ( ou as nozes raladas previamente ) e 4seg/ Vel 4
E tive assim o recheio para os meus canelones :) Depois foi só encher a massa com a ajuda do saco de pasteleiro e colocar no recipiente em que depois levei ao forno .
Foi então ao forno a 180º pré-aquecido e... a esta altura estava eu a pensar em como sairia ... sem as nozes , com queijo flamengo ...
... E não é que até ficou bom ?????
E pronto , aqui fica então a minha sugestão para este fim de semana :) que espero que seja excelente para todos vós !!!
Beijinhos doces salpicados de chuvinha, mas recheados de coisas boas ;)
Que delicia Cris, adorei o teu passo a passo e levo também a receita
ResponderEliminarbeijinhos e tem um BOM DIA!!
Muito bem explicado, gostei! Ficou com otimo aspeto!
ResponderEliminarBjs.