Frango com Limão, Arroz Integral e Legumes

   Muito boa tarde !
Aqui estou eu mais uma vez e hoje para mostrar o pratinho que fiz ontem para o jantar !
Então segui o conselho da Mariana ( http://maniasdacozinha.blogspot.com/) e resolvi experimentar o Arroz Integral  =) e devo dizer que foi uma agradável surpresa !
 
   Para esta receita vão precisar de :

• 1 Frango aberto ao meio
• 1 Limão grande
• 1 cabeça de Alhos cortados em meias luas
• 1 fio de Azeite e Sal qb
• Cenoura e Feijão Verde
• Arroz Integral ( também usei a marca Pingo Doce)

Preparação:

   Temperei o frango umas 2h antes de o fazer com o alho, o sumo de limão e o sal e reservei .
 

Quando chegou a altura de o fazer, programei o forno para 180º e esteve lá cerca de 30mn com papel de alumínio por cima , para não ficar logo tostado.
   Findo esses 30mn , retirei o alumínio e deixei mais uns 20mn e ficou assim :

   Entretanto cozi cenouras e feijão verde com sal e 1 dente de alho e fiz também então o arroz ( segui as instruções da embalagem, apenas acrescentei uma noz de margarina) .
   Ficou uma refeição bem apetitosa e simples =)

Beijocas ;)