Tenho o previlégio de poder fazer grelhados no carvão durante todo o ano , de qualquer forma é no verão que sabem melhor!
E em dias em que o calor aperta , assim como a preguiça , saiem nem que seja uns bifinhos de porco grelhados.
Preparação :
Temperar os bifes com sal e mistura de especiarias para grelhados .
Grelhar de seguida .
Neste dia o acompanhamento foram umas batatas fritas de pacote e uma salada de tomate.
Há dias em que a cozinheira de serviço também tem de descansar :)
É simples , mas é de coisas simples que se compõe a felicidade .
Beijinhos doces e sejam felizes!
