"Ás vezes ouço passar o vento ; e só de ouvir o vento passar , vale a pena ter nascido."
Fernando Pessoa
Boa tarde a todos !
Simplificar tem sido a palavra de ordem aqui em casa e as coisas têm funcionado bem melhor.
Gosto de coisas simples:
Gosto do sorriso dos meus filhos, gosto de um gesto carinhoso, gosto de gostar e gosto que gostem que eu goste, e que me digam !
Gosto de uma flor colhida secretamente , gosto de apanhar chuva e ficar encharcada, gosto de arco-íris!
Gosto do Sol !
Gosto de passear de mão dada , gosto de bilhetinhos e gosto de receber cartas :)
Gosto de dançar, gosto de cantar e gosto de cantar e dançar ao mesmo tempo !
Gosto do mar, gosto do campo, com flores, muitas flores e girasois !
E gosto de Panquecas e de crepes, e de crepes que se parecem com panquecas !
Ingredientes :
200 ml Leite
1 Ovo
80 gr de Farinha
40 gr de açúcar
Preparação :
Bate-se o ovo com o leite , junta-se a farinha e o açúcar por forma a ficarmos com um creme homogéneo.
Unta-se uma frigideira com um pouco de óleo e coloca-se, com a ajuda de uma concha o creme .
Para cada panqueca uma concha .
Deixa-se cozinhar de um lado, volta-se do outro com ajuda de uma espátula e serve-se .
Eu gosto delas assim:
Com caramelo !
Já o meu principesinho gosta assim:
Com açúcar vermelho e canela :)
Podem colocar açúcar e canela, mel, doce, compota, gelado ... o que gostarem.
Simples não é ?
Beijinhos doces :)
Cris
