Poupança !

No poupar é que está o ganho !

  

Olá a todos, muito bom dia!

   Estava aqui a fazer as contas deste mês e claro está vou voltar a bater na tecla :  POUPANÇA e partilhar convosco alguns truques e dicas, por certo já conhecidos de muitos , mas nunca é demais lembrar.

   Como estamos num mês em que por norma gastamos um pouco mais, aqui ficam estas dicas que já em tempos tinha partilhado ,

Cupões:

São muito úteis e permitem-nos realmente poupar. Tenho-os na minha agenda e quando faço as listas de compras olho sempre se tenho algum para utilizar ou que esteja a terminar o prazo e anexo-os à lista ( de outra forma ficam esquecidos na carteira).

Folhetos:
Na região onde moro estou cercada de super, mini e hipermercados. É uma verdadeira "praga" mas também uma excelente opção de escolha. Por norma consulto os folhetos que me chegam à caixa do correio ou então online e vejo se dentro do que preciso algum dos sítios tem alguma promoção.

Produtos marca branca VS produtos de marca:
Pelo que tenho constatado nem sempre o produto marca branca é mais em conta, e nem sempre compensa. Temos de estar de olhos abertos ;)

Horário: 
Vou sempre com o tempo contado para fazer compras para não me dispersar .
Nunca faço compras com fome, isso leva-me a comprar sempre mais qualquer coisa que não preciso ! Por norma almoço no trabalho e depois faço então as compras .

Listas:
Sempre!!! Ou corremos o risco de deixar este ou aquele produto esquecido e trazer mil e um outros que não estavam previstos e nem serão precisos nos próximos ... uhhmmmm 10 anos !

Companhia nas compras:
Por norma vou sozinha ou , o que não tem acontecido ultimamente, vou com a minha irmã. Ir com os meus filhotes ou com o marido ás compras é quase sempre sinónimo de pelo menos mais umas "bolachinhas" ( por isso opto por ir na minha hora de almoço).

Quantidades: 
Não faço stock de produtos em casa, a menos que seja algo que se consuma também e grande quantidade e velocidade e que esteja em promoção, por exemplo: Arroz, massas, farinha ( mercearia no geral ).

Produtos caseiros:
Nunca são demais e são muito benvindos os produtos hortículas que me chegam pelos meus sogros, ou pela minha mãe . Se são em grande quantidade congela-se, ou faz-se sumos, compotas, frutas em calda, enfim... nada se estraga !

Compra Online: 
Pode ser uma boa solução para quem não dispõe de muito tempo livre, e consegue-se boas ofertas. Por vezes temos taxas grátis ou  alguma % de desconto de entregas que acaba por compensar a gasolina gasta e tempo despendido. Ah !  E apenas se compra o que está na lista!

Doses :
Temos de ter por base o que cada pessoa consome por refeição, ou seja : eu sei que 200gr de arroz chega para nós os 4 lá em casa e sobra para o meu almoço do outro dia, logo não preciso fazer 300gr , certo? Ao fim de algum  tempo conseguimos controlar isso e acabamos por não estragar comida. caso sobre, podemos sempre fazer algo diferente ! Um REDOM ( restos de ontem, mas de cara lavada!)

Saldos:
Para quem tem filhotes, como é o meu caso, podemos sempre aproveitar os saldos para comprar para o ano seguinte! Tendo em conta o crescimento deles, claro! Há coisas que nunca passam de moda e nos saldos encontram-se coisas boas a um preço muito convidativo!
Havendo primos, como é o caso , vamos passando as coisas de uns para os outros. Há roupas que eles mal usam... deixam logo de servir .

Carro: 
Por norma atesto sempre o carro no ínicio do mês, acaba por se gastar tanto ou mais se formos mais vezes e evita-se várias deslocações. Tento andar a uma velocidade baixa , optei por colocar no visor o consumo instantâneo, assim quando vejo o consumo a aumentar faz o click e o meu pé lembra-se de não fazer tanta pressão! =D

No dia a dia: 
Uma coisa que batalhei com a minha princesa foi na lavagem dos dentes: porque raio há-de estar a torneira a correr enquanto ela escova os dentes???? Hoje em dia já não é preciso dizer nada e o meu principesinho acabou por lhe seguir o exemplo!
Banhos sempre preferencial o de chuveiro em vez do banho de imersão .
Ao lavar loiça à mão também não necessitamos de estar alí com a água a correr . Colocamos água no lava loiça ou num alguidar e vamos ensaboando. No fim enxagua-se tudo de uma vez ( tanta vez que ví a minha avó fazer isto e ela é que está certa!)

   Espero que vos tenha sido util,faz-me bem escrever estas coisas !!! ... Até porque pode ajudar alguém... 

Beijinhos doces e boa semana!

Lembranças de Natal

 

Bom dia !!!!

 

Como passaram o vosso Natal ? Espero que tenha sido tão animado como o meu !

Este ano foi passado na minha casa com a família, claro está , e correu muito bem!

Dividimos tarefas e a coisa correu de feição.

 

Achei por bem dividir por temas o post sobre o Natal e neste vou mostrar-vos então como ficaram as lembranças que fiz para oferecer.

Já há alguns anos que decidimos que comprariamos apenas prenda para as crianças e que entre nós adultos, seriam apenas oefercidas coisas feitas por nós próprios.

 

Hoje temos uma série de fotos :

 

 

 

Licor de Canela e Licor de Tangerina

 

 

Queijo de cabra em azeite e mistura de pimentas. Vi a sugestão no blogue da querida Sónia e não resisti a fazer. Na minha família somos todos muito "queijeiros" (com excepção da minha irmã), e foi um dos presentes muito apreciado.

 

 

 

Fiz Doce de Kiwi e Doce de Maçã e Noz 

( fiz a receita que podem ver neste link e acrescentei a noz) 

Aromatizei o azeite com pés de  oregãos.

 

 

Aqui já com as etiquetas coladinhas

( também devo agradecer á Sónia, do Blogue Uma Pedra de Sal)

 

 

Aqui já praticamente pronto.

Juntei umas bolachinhas, pasta de pimento , azeite e sal aromatizados.

Coloquei tudo num cesto para o pão que comprei numa loja Viva e fechei com papel transparente .

 

 

 

Finalizei com um laço de ráfia .

 

 

 

Aqui então já prontinhos e personalizados!

 

 

 

Fz uns Queques de Cenoura e Bolo de Chocolate do Miguel

que coloquei em caixinhas para oferecer.

 

 

E ainda fiz uns Cupcakes de Marshmallos para oferecer também.

 

Cada vez mais o meu Natal começa mais cedo : têm de ser feito os doces , as pastas, os azeites, os queijos , tudo tem de ser feito com antecedência para que os temperos façam juz aos seus nomes e tornem especial o sabor dos alimentos.

 

Foi portanto uma verdadeira azáfama, mas se querem saber ... Dá-me muita alegria poder fazer estas coisinhas para oferecer a quem me é querido.

 

O próximo post será sobre a ementa da noite de Natal!

 

A todos desejo um dia feliz , salpicado de coisas boas !!!

 

Beijinhos doces :)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

No poupar é que está o ganho !

  

   Boa tarde a todos!

   Estava aqui a rever as contas deste mês e claro está vou voltar a bater na tecla :  POUPANÇA e partilhar convosco alguns truques e dicas, por certo já conhecidos de muitos , mas nunca é demais lembrar .

   Como não vou baixar os braços e vou dar luta a esta "Guerra" aqui fica :

Cupões:

São muito uteis e permitem-nos realmente poupar. Tenho-os no meu Caderno e quando faço as listas de compras olho sempre se tenho algum para utilizar ou que esteja a terminar o prazo e anexo-os à lista ( de outra forma ficam esquecidos na carteira).

Folhetos:
Na região onde moro estou cercada de super, mini e hipermercados. É uma verdadeira "praga" mas também uma excelente opção de escolha. Por norma consulto os folhetos que me chegam á caixa do correio ou então online e vejo se dentro do que preciso algum dos sítios tem alguma promoção.

Produtos marca branca VS produtos de marca:
Pelo que tenho constatado nem sempre o produto marca branca é mais em conta, e nem sempre compensa. Temos de estar de olhos abertos ;)

Horário:
Vou sempre com o tempo contado para fazer compras para não me dispersar .
Nunca faço compras com fome, isso leva-me a comprar sempre mais qualquer coisa que não preciso ! Por norma almoço no trabalho e depois faço então as compras .

Listas:
Sempre!!! Ou corremos o risco de deixar este ou aquele produto esquecido e trazer mil e um outros que não estavam previstos e nem serão precisos nos próximos ... uhhmmmm 10 anos !

Companhia nas compras:
Por norma vou sozinha ou , o que não tem acontecido ultimamente, vou com a minha irmã. Ir com os meus filhotes ou com o marido ás compras é quase sempre sinónimo de mais umas "bolachinhas" ( por isso opto por ir na minha hora de almoço).

Quantidades:
Não faço stock de produtos em casa, a menos que seja algo que se consuma também e grande quantidade e velocidade e que esteja em promoção, por exemplo: Arroz, massas, farinha ( mercearia no geral ).

Produtos caseiros:
Nunca são demais e são muito benvindos os produtos horticulas que me chegam pelos meus sogros, ou pela minha mãe . Se são em grande quantidade congela-se, ou faz-se sumos, compotas, frutas em calda, enfim... nada se estraga !

Compra Online:
Pode ser uma boa solução para quem não dispõe de muito tempo livre, e consegue-se boas ofertas. Por vezes temos taxas grátis ou  alguma % de desconto de entregas que acaba por compensar a gasolina gasta e tempo dispendido. Ah !  E apenas se compra o que está na lista!

Doses :
Temos de ter por base o que cada pessoa consome por refeição, ou seja : eu sei que 200gr de arroz chega para nós os 4 lá em casa e sobra para o meu almoço do outro dia, logo não preciso fazer 300gr , certo? Ao fim de algum  tempo conseguimos controlar isso e acabamos por não estragar comida. caso sobre, podemos sempre fazer algo diferente ! Um REDOM ( restos de ontem, mas de cara lavada!)

Saldos:
Para quem tem filhotes, como é o meu caso, podemos sempre aproveitar os saldos para comprar para o ano seguinte! Tendo em conta o crescimento deles, claro! Há coisas que nunca passam de moda e nos saldos encontram-se coisas boas a um preço muito convidativo!
Havendo primos, como é o caso , vamos passando as coisas de uns para os outros. Há roupas que eles mal usam... deixam logo de servir .

Carro:
Por norma atesto sempre o carro no ínicio do mês, acaba por se gastar tanto ou mais se formos mais vezes e evita-se várias deslocações. Tento andar a uma velocidade baixa , optei por colocar no visor o consumo instantâneo, assim quando vejo o consumo a aumentar faz o click e o meu pé lembra-se de não fazer tanta pressão! =D

No dia a dia:
Uma coisa que batalhei com a minha princesa foi na lavagem dos dentes: porque raio há-de estar a torneira a correr enquanto ela escova os dentes???? Hoje em dia já não é preciso dizer nada e o meu principesinho acabou por lhe seguir o exemplo!
Banhos sempre preferencial o de chuveiro em vez do banho de imersão .
Ao lavar loiça à mão também não necessitamos de estar alí com a água a correr . Colocamos água no lava loiça ou num alguidar e vamos ensaboando. No fim enxagua-se tudo de uma vez ( tanta vez que ví a minha avó fazer isto e ela é que está certa!)

   Espero que vos tenha sido util , e espero também não sentir esta necessidade de partilhar estes posts que são meio aborrecidos, mas faz-me bem escrever estas coisas !!! ... Até porque pode ajudar alguém...

   Agora vou "mas é" arrebitar , porque a minha vida tem coisa muito boas, como a minha "SIS" disse e muito bem!!! Tenho dois filhotes lindos e fantásticos, um marido que me ajuda e que me ama e amigos que me estão sempre a "puxar" para cima!!! Ahhhh e acabei de receber uma prendinha do passatempo Sabor do Ano!!!
   Mais logo ou amanhã já mostro o que recebi!!!

   Beijos doces a todos os que ainda aí estão e que não desistiram a meio . Para quem passou o texto e leu só o fim ( simmmmm sandrocas é para ti também mana !!! eheheheheh)  Beijos doces também, sim... que isto foi aborrecido mesmo!!!


Fui, mas já volto !

Ovo Cozido Perfeito

    Pode parecer ridículo... Mas até há poucos anos atrás não sabia como descascar um ovo (de galinha) cozido sem este se abrir todo. Cada vez que tentava fazê-lo ficava sem alguma parte, já para não falar que nunca sabia se estava ou não cozido ... Bem para fazer um belo ovo cozido precisamos de colocar a água num recipiente e com a água ainda fria pôr o ovo com um pouco de sal ( não colocar o ovo com a água a ferver pois quebra a casca) , quando a água ferver são precisos mais 12 minutos. Apaga-se e refresca-se o ovo em água fria , para facilitar a parte do descascar.
   Há uns anos atrás vi um Chef fazer isto e nunca mais me esqueci :

Primeiro bate-se com uma das pontas do ovo  ( na bancada  por exemplo)

Vira-se o ovo e bate-se com a outra ponta 

Rola-se o ovo na bancada sobre ele próprio

Fica assim com este aspecto 

Depois é só descascar !

Ficam sempre perfeitos !!!

      Aqui deixo este pequeno truque , muitas de vós possivelmente saberá , mas como me ajudou a mim espero que vos ajude também !

    Beijinhos Doces, tenham um bom resto de Domingo e uma excelente semana!

Nota:
Este tempo aplica-se para Países que estejam à mesma altitude que Portugal. O tempo de cozedura varia consoante a altitude onde nos encontramos, e isto porque a uma maior altitude a água ferve mais rápido mas em contrapartida precisamos de mais tempo para ele cozer: Não é a ebulição que é responsável pela cozedura , mas sim a quantidade de calor que o ovo absorve. 

Economizar é a palavra de ordem !

Imagem retirada da net

   Há já algum tempo que me pediram para fazer um post acerca de economia doméstica. Ou melhor , pequenos gestos e dicas que nos ajudam no dia a dia a poupar  alguns €€€€.
   Bom, se olharmos à nossa volta, os blogs, as revistas estão cheios de dicas de como nos organizarmos e de como podemos poupar. Eu comecei por coisas simples. Por exemplo :

   *Quando levamos água à mesa, num jarro, o que fazem quando sobra água? Eu utilizo para a máquina de café, para a cafeteira ou mesmo para o balde da esfregona ou também para regar uma planta .

   *Quando sobra comida, ou congelo se for uma quantidade que dê para outra refeição para nós, ou se é pouco trago para o meu almoço, com uma saladita já está ;)

   * Tento utilizar sempre os vales de desconto que tenho, recebo alguns pelo correio e estou atenta ás promoções.

   * Sou adepta do faça você mesmo e de reutilizar. há muita coisa que se pode reutilizar e que na maior parte das vezes deitamos fora ( fica para um novo Post )

   * Doseadores. Quer de gel de banho quer de mãos ( utilizo o mesmo) quer para o detergente da loiça.

   * Utilizar as medidas que vêm no copinho medida dos detergentes! Afinal de contas elas estão lá para alguma coisa né !

   * Banhos de Chuveiro em vez de banhos de imersão. Enquanto esperamos que o amaciador ou a máscara faça efeito no cabelo podemos ir tomando o resto do nosso banho e por fim então abrir a água.

   *Banhos a 2 , não só é agradável, como se poupa água ;)

   *Quando escovamos os dentes fechar sempre a torneira enquanto não precisamos da água.

   * Faço quase sempre as compras durante a minha hora de almoço. Quanto menos tempo passamos dentro de um super mercado melhor... Menos tendência temos para trazer coisas que não necessitamos.Quando não consigo fazer-las na hora de almoço faço antes de ir buscar os meus filhotes . Ah e vou sempre sozinha ( acreditem... o que se poupa em bolachas e iogurtes que depois acabam sempre por ser comidos por mim... compensa bem ).Outra coisa que tenho em atenção é não fazer compras quando tenho fome , dá sempre asneira... Trago sempre qualquer coisa para petiscar até chegar ao trabalho, onde costumo almoçar.

   *LISTAS!!! Muito importante , faço SEMPRE lista do que preciso comprar. Assim, e como vou com o tempo contado vou sempre directa ao que preciso e não ando ás voltas a pensar se tenho em casa ou não. O que me acontecia antes era trazer sempre coisas que já tinha na dispensa, por exemplo: Arroz, esparguete, cogumelos, milho ( acabava sempre por fazer stock) sem necessidade, e acabava por não trazer o que precisava. Ultimamente até tenho feito assim: vou colocando no carro ou no cesto as coisas que estão na lista, e um saco , ou numa divisão à parte do carro, coloco aquilo que não está na lista, mas quero comprar. No fim acreditem que quando olho para o que não estava na lista acabo por não trazer... :)

   *Outra coisa onde se pode poupar é quando se tem contador bi horário, aproveitem para passar a ferro, lavar enfim, coisas que gastem mais electricidade.

   *Posso também falar da minha ajudante lá de casa a Bimby. Quando a comprei há cerca de 3 anos e meio, foi no contexto : tinha uma filhota, nasceu o meu mais novo e precisava de rentabilizar o meu tempo. E a Bimby poupava-me e poupa-me tempo na cozinha. Hoje em dia, e já com ela paga,o que rentabilizo é muito mais do que tempo. Há uma série de coisas que deixei de comprar e que faço a um custo muito mais baixo ( iogurtes, molhos, gelados, sobremesas, doces e compotas , bolos e bolachas, sumos ... o cozinhar a vapor... ) e sei o que como e dou a comer , os açúcares que têm , enfim uma série de coisas que todas somadas fazem realmente peso no orçamento. Eu sei que tem um preço elevado, e eu própria estava reticente em adquirir , mas estou completamente rendida ! ( não, não sou vendedora da vorwerk mas ADORO a minha Bimby) ehehehehe

   * Tento sempre utilizar os legumes e frutas da estação, além de mais baratos e saborosos , conseguimos comprar em maior quantidade e congelar para utilizar mais tarde.

   * Um bom acompanhamento num prato : legumes, salada ou esparregado por exemplo , faz com que possamos diminuir um pouco a carne ou peixe. E faz sempre bem comermos verduras .

   Bom, há mais mil e uma dicas para pouparmos, fiquem à vontade para comentar este post e para colocarem a vossa forma de economizar :) À medida que me for lembrando vou colocando também .

   Desculpem a extensão do texto... e obrigada ( a quem não desistiu a meio ) por ter lido até ao fim!

   Beijinho bem docinho e até amanhã :)