Blogagem colactiva das cores do Arco- Íris : ROSA

  

 Desta vez coube-me a mim escolher a cor ! Fiquei bem feliz pela Romy se ter lembrado de mim ,
e quem me conhece sabe que só poderia escolher o Rosa !

Para mim, Rosa é a cor do amor, a cor dos sonhos bons , a cor de um dia quente de verão , 

mas também a cor de um aconchego de inverno.

Transmite-me calma se for um rosa clarinho , ou transmite-me a energia e o poder de um dia cheio de luz!

Acreditem ou não andei até à ultima a pensar no que poderia fazer que simbolizasse tal cor , queria algo doce e fresco . Demorou para descobrir mas ontem ao jantar ele estava na mesa :)

Mousse fria de Morangos 

Ingredientes :

(para 6 taças) 

2 Iogurtes Gregos Naturais

1 pac de Natas 

250gr. de Morangos congelados

1 colher de sopa de açúcar

6 palitos la reine 

1 café expresso

Preparação : 

   Bati as natas em chantilly e adicionar os iogurtes . Envolvi bem até ficar um creme uniforme .

Piquei os morangos congelados juntamente com o açúcar , utilizei a Bimby e dei 4 ou 5 golpes de turbo , até ficar com um polme.

   Fui adicionando este polme à mistura de iogurte e natas suavemente e envolvi suavemente até ficar com uma textura fofa semelhante a um gelado.

    De seguida tirei um café e comecei a "montar a sobremesa" :

    Parti 1 palito la reine ao meio , molhei-o no café e coloquei no fundo de um copo , de seguida coloquei o creme com o morango e decorei com amoras que trouxe de Sandomil e com confetis em forma de coração .

E aqui fica então a minha participação na blogagem deste mês :)  

Participem também e deixem o link para o vosso post no blog da Margarida ou no blog da Romy .

Desejo a todos uma feliz Terça-feira !!!

Beijinhos doces salpicados de cor de rosa :))