Arroz de Frango e primeiras fotos das férias :)

Acho que ainda estou um pouco em "automático"... Mas mais um dia ou dois e já me habituei à rotina das férias :)  

Deixo aqui algumas fotos da minha Praia de eleição aqui em Portugal, Não conheço todas... mas esta é muito especial para mim . 

  Tirei estas fotos esta manhã quando fui com a minha princesa fazer uma caminhada Matinal.

 Aqui os meus piolhos a brincar à beira da água 

O tempo não está muito quente , mas consegue-se estar muito bem na praia. 

Esta semana não fiz ementa. Ontem o escolhido para o jantar foi um

 Arroz de Frango

Tinha-me sobrado 2 Peitos de Frango de Churrasco que desfiei . 

Fiz um refogado na Bimby 5 mn/ vel 1 /temp Varoma com uma cebola, 1 dente de alho e 2 colheres de sopa de polpa de tomate .

Juntei o frango desfiado e programei 5 mn/Varoma / velocidade inversa

Juntei 1 cenoura cortada ás rodelas, 200gr de Arroz e 400gr de água. Programei 18 minutos, temp 100/ velocidade inversa , e enquanto tratámos dos banhos dos meninos ficámos com este jantarinho feito.

Desejo-vos uma Boa semana e muito obrigada pelos vossos comentários sempre simpáticos :)

Beijinhos doces ;)