quarta-feira, 18 de julho de 2012

Nuggets home made

  


   É certo e sabido que a criançada gosta mesmo é de fast food... Nem sempre é fácil desvia-los... Vamos cada vez menos comer fora, e quando o fazemos gostamos de comer com alguma qualidade . Isso associado à preocupação de dar uma alimentação mais correcta faz com que fiquemos afastados deste tipo de comida .
   Em casa o que tento fazer é com que os meus filhotes participem na preparação das refeições , por forma a se familiarizarem com as cores, texturas e perceberem que os alimentos "não mordem". Claro que tem sempre a desvantagem de demorarmos e sujarmos o triplo !!! Mas eles gostam tanto de colaborar que não há como negar a ajuda!

Aqui a princesa a ajudar :)

   Esta foi uma das alternativas que encontrámos:
 uns nuggets caseiros !

Vamos precisar ( para 4 pessoas) de:

2 peitos de frango cortados aos cubos
2 ovos mexidos com um pouco de leite
Farinha de milho qb
Pão ralado qb

Para preparar :

   Temperar a carne com sal e limão e deixar marinar pelo menos 30 minutos antes de panar.

   De seguida passar os pedaços de frango pela farinha de milho, de seguida pelo ovo e por fim pelo pão ralado.
Quando estiverem panados fritem em óleo bem quente ( eu coloquei na Actifry com um fio de azeite)


      25 minutos foram suficientes.



   Servi acompanhados de arroz de coentros e uma salada de tomate e  milho .


Espero que gostem da sugestão .
Beijinhos doces !

9 comentários:

  1. Também já fiz e ficaram muito bons apesar de um pouco secos.
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  2. é tão bom e feitos em casa são muito melhores, ao menos sabemos que não têm aquelas carradas de aditivos que têm os nuggets de compra.

    ResponderEliminar
  3. Olá

    Ficaram com um aspecto delicioso .

    Bjs

    ResponderEliminar
  4. Muito bons e muito bem fazer as tarefas em família! O meu mais velho nem tanto, mas o meu lucas que ainda não tem 2 anos, anda sempre a arrastar as cadeiras para junto de mim na banca para ajudar, adora "meter a mão na massa" e petiscar também! Bjocas

    ResponderEliminar
  5. Que delicia Cris... os meus filhotes tb adoram ajudar, e eu nao me importo nada e deixo eles fazerem algumas coisas... é giro!!!

    Que delicia de nuggets, ainda nao experimentei fazer em casa, mas um dia desses experimento!!!!

    Beijocas

    ResponderEliminar
  6. Podias ter uma rubrica na revista pais e filhos!!!! :D Muito bom mesmo ;)

    ResponderEliminar
  7. Cá em casa somos muito adeptos de frango panado.
    Ficou 5*****

    ResponderEliminar
  8. Cris parece que me leste o pensamento! Ando com vontade de fazer algo assim para a mim princesa!

    ResponderEliminar
  9. Nossa que esse prato ficou lindo..
    Amei a dica..
    Beijinhos
    Sheila

    ResponderEliminar

Obrigada pelo carinho da tua visita :)
Volta em breve !