terça-feira, 30 de outubro de 2012

Quiche de Frango e Tomate Cereja



Bom dia a todos!
Isto de andar a 1000/hora dá nisto : Ontem acabei por trocar a noite de Halloween! O que vale é que tenho uma mana atenta e me alertou ! Bom, alterada a ementa , a sugestão para hoje é uma bela quiche !
Nunca me tinha aventurado lá em casa a fazer, isto porque o meu marido não é grande fã, mas neste dia e para a companhar uma sopa soube-nos muito bem .

Ingredientes:

1 Base de massa quebrada
1 peito de frango de churrasco desfiado
Tomate cherrie
Queijo ralado a gosto
3 ovos
1 chávena de leite
1 iogurte natural 
sal e pimenta
Preparação:

Misturar todos os ingredientes excepto o frango ,o queijo e o tomate num copo e triturar com a varinha mágica durante uns segundos. Adicionar o frango e o queijo, mexer com um garfo e reservar.
Estender a massa quebrada e picar com um garfo . Deitar o preparado que reservámos sobre a massa e decorar com o tomate cherry.
Vai cerca de 30 minutos ao forno pré aquecido a 180º  


Nada mais simples!



Espero que gostem da sugestão .
Tenho andado meio fugida das vossas cozinhas,mas mais logo já por lá passo ;)

Desejo-vos uma excelente Terça-feira e que sejam felizes!
Beijinhos doces e até amanhã !

11 comentários:

  1. Olá Cris
    Fica muito boa as quiches não é? mais uma coincidencia entre nós, o meu marido também não é grande apreciador de quiches, mas como eu e as filhas gostamos, de vez em quando lá sai uma, eu não ponho é a base da massa para ficar mais leve, também fica muito boa e até sai bem da forma.

    Beijinhos

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  2. Cris que coisa mais linda..
    Começar o dia com uma visão dessas é tudo de gostoso..
    Eu amei a dica..
    Eita que essa fatia aí podia ser minha rsrs

    Beijinhos viu?
    Sheila

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  3. Ficou com um aspecto delicioso, deve ser optima e é bem simples.
    beijinhos,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  4. ainda ontem o jantar cá de casa foi quiche, é um prato a que nunca dizemos que não.
    esta tem um aspecto delicioso.

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  5. Cris, ficou lindíssima e bem colorida essa tua quiche.

    Tem um aspecto delicioso, eu sou suspeita pois adoro tudo o que são quiches, tartes e afins...

    Beijinhos

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  6. Oi Cris... que maravilha... eu sou servida de uma fatia isto de ainda houver... senao houver desculpa lá, mas poe-te a 1500 á hora e faz outra eeheheheh... brincadeirinha... uma delicia!!!

    Beijocas bem docinhas

    Margarida

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  7. Pois lá por casa somos fãs de quiches... E acho que vou levar a tua receitinha para a semana trazer na marmita :-)! Uma boa noite de halloween! Calma! É so amanha!

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  8. Gosto muito de quiches Cris, acho-as ótima para acompanhar uma sopa, como vc disse, uma salada ou mesmo sómente ela. Ficou linda a sua, frango em quiches deixam-nas enriquecidas e saborosas. Gostei. Beijinhos

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Obrigada pelo carinho da tua visita :)
Volta em breve !