Filetes de Pescada com Banana

     Bom dia a todos !
     Conforme vos disse ontem esta semana é dedicada ao Amor , e hoje trago um prato de peixe diferente do tradicional, pelo menos do que costumo fazer.
     Inspirada no livro Cullinarium que gentilmente me foi oferecido pela Vaqueiro , esta foi uma receita que nos surpreendeu pela positiva.
     Espreitem só o passo a passo :

Ingredientes: 
(para 4)

5 Filetes de Pescada
Farinha qb 
4 fatias de Fiambre 
Sumo de limão
2 Bananas 
300ml de Molho Bechamel
Pão Ralado
sal e pimenta qb

Preparação: 

Temperar os filetes com o sal, o sumo de limão e a pimenta. Deixar marinar cerca de 1 hora.
Passar os filetes por farinha e frita-los ligeiramente, apenas para alourar, de um lado e do outro.
Colocam-se num tabuleiro para que possa ir ao forno e reserva-se. 
Coloca-se sobre os filetes as fatias de fiambre 

     Rala-se um pouco de noz moscada por cima e coloca-se o molho bechamel por forma a cobrir todo o tabuleiro.

     Descasca-se a banana, corta-se ao meio e depois novamente ao meio no sentido do comprimento e coloca-se por cima do bechamel. 

Cobre-se o tabuleiro com pão ralado e leva-se ao forno a 180ºC cerca de 45 minutos ou até ficar dourado .

Retira-se e serve-se de imediato.
Acompanhei com Arroz Aromatizado Bom Sucesso 

     Espero que gostem da sugestão .
     Beijinhos doces e tenham um dia feliz !