segunda-feira, 5 de janeiro de 2015
Voltar ás rotinas
Antes de mais quero desejar-vos um Feliz 2015 ! Que seja um ano de concretizações , um ano cheio de luz!
Hoje voltam as rotinas, depois destes dias de férias de Natal . Os pequenitos voltam à escola e é altura de voltar a pensar nos lanches, nos menus semanais, nas diversas actividades que hoje recomeçam.
É altura de voltarmos também a pratos mais simples, depois de uma quadra em que acabamos por abusar um pouco . A sugestão que vos trago é de sopa, uma sopa bem quente para nos aquecer até a alma .
Ingredientes:
1 curgete pequena
1 cebola
1 tomate (pelado e sem sementes)
2 cenouras grandes
1 c. sopa de lentilhas vermelhas
1 alho francês ( só a parte branca)
cerca de 200gr de abóbora
cerca de 2 lt de água
agrião a gosto
1 mão cheia de massinha pevide
sal e azeite qb
Preparação:
Colocam-se todos os ingredientes na panela com excepção do agrião, da massa e do azeite e deixa-se cozinhar ( cerca de 35 minutos será suficiente)
Triturar tudo com a varinha mágica e juntar a massa, o agrião e o azeite a gosto e deixar cozinhar mais 10 a 15 minutos.
Simples não acham ?
Ontem para dar por terminado o programa das festas, fomos a Óbidos , à Vila Natal . Aproveitámos para carregar as baterias e os meus filhotes para se divertirem !
Desejo-vos uma excelente semana !!!
Beijinhos doces :)
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A época de festas natalícias é muito boa e aguardada, mas confesso que já começava a ficar cansada de tanta comemoração! Eu gosto da rotina do dia a dia!
ResponderEliminarUm Feliz Ano Novo :)
Olá Cristina!!!!
ResponderEliminarHmmmm...essa sopinha está com uma cara ótima!!!!! Pena que por aqui anda um calor danado, senão já faria ela hoje para o jantar!!!
Beijos com os desejos de um 2015 recheado de coisas boas pra você e toda família!!! =)
Também tenho feito imensas sopas, sabem bem e aquecem!
ResponderEliminarUma bela sopinha que sabe sempre tão bem, principalmente com o tempo tão frio.
ResponderEliminarBjn e bom ano novo
Márcia