Vai ser com este Post que me vou atrever a participar no Passatempo da Laranjinha do Blog Cinco Quartos de Laranja em parceria com o Açúcar RAR : Coisas doces para saborear até ao dia de Reis.
Ví esta receita numa revista em que era sugerida como sobremesa para a quadra Natalícia e ficou-me debaixo de olho. Acabou por não ser muito fiel á original, inventei um pouco (não consegui descobrir a revista ... ) mas saíram-me muito bem :D
Para 2 pessoas precisam de :
2 Maçãs Reinetas
2 Colheres de sopa de Passas de uva
2 Colheres de sopa de Nozes
1 noz de Manteiga
1 Colher de sopa de Açúcar Amarelo RAR
Vinho do Porto e Canela qb
Açúcar em Pó RAR para polvilhar
Preparação :
Cortar a parte de cima das maçãs como se fossem tampas e retirar o "miolo" das maçãs
De seguida cortar esses pedaços retirados de forma grosseira e colocar numa panela juntamente com o Açúcar Amarelo RAR , a Manteiga , as Nozes e as Passas
Deixar dissolver a manteiga e os ingredientes se misturarem bem cerca de 5 minutos, e passado esse tempo juntar um pouco de Vinho do Porto e Canela . Envolver bem , rechear as maçãs e tapar
Pré aquecer o forno a 180º e levar as maçãs ao forno por cerca de 6/7 minutos ( não mais para que não abram )
Aqui então o resultado final , já polvilhada com Açúcar em pó RAR, decorem a gosto e sirvam ainda quentinhas .
Espero que gostem da sugestão, aqui por casa foi muito apreciada :)
Beijinhos doces e tenham uma noite feliz ;)
É uma versão renovada das maçãs assadas no forno com vinho do Porto! Um destes dias também me aventuro!
ResponderEliminarBjs e um bom ano.
Ana
Hmmm, óptimo aspecto :)
ResponderEliminarQue bela sugestão. Boa sorte para o passatempo. Olha quanto ao canal 24kitchen, não sei te te ajuda, mas eu tenho "Cabovisao" e lá é o canal 88. Mas talvez haja na ZON ou Meo. bjs
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