Pão de 7 Cereais

   Olá a todos !!! Espero que tenham tido uma óptima semana e desejo que o fim de semana ainda seja melhor , apesar de estar um tempo meio estranho para Verão ... Desfrutem o melhor possível !!!

   Hoje, á semelhança de variadíssimas vezes acordámos com o cheirinho a pão fresco acabadinho de cozer !!! ADORO , adoro o cheiro do pão quentinho !!! Como tenho maquina de fazer pão, aproveito para programar e assim quando nos levantamos temos o pão prontinho á nossa espera !

Fiz assim :


300 ml de água
200 gr de farinha branca sem fermento
600 gr de farinha de 7 Cereais
1 colher de café rasa de sal
1 colher de chá de fermento de padeiro ( eu uso Fermipan )

   Depois é só colocar os ingredientes na maquina do pão ( sempre a água primeiro ) e programei então de maneira ao pão ficar com uma cor mais clara ( cá em casa os filhotes e marido não gostam muito de pão escuro ... ) .
   Ficou assim :

Vou aproveitar para vos mostrar como ficou o meu Piri-Piri ( espreitem aqui )!!! Passados 2 meses e pouco ficou um pouco liquido mas picante como era de esperar !!!

Beijinhos grandes e bom fim de semana !!!!