Bolachas de M & M

   Bom dia , boa semana !!!

   Espero que o vosso fim de semana tenha sido tão aconchegante como o meu. Foi passado em casa, de lareira acesa e só o que apetecia era mesmo ficar assim "na toca" :)

   Estas bolachinhas foram uma experiência que resultou muito bem, e vou participar com elas na ultima BC das cores do Arco Íris da querida Margarida, que por sinal faz hoje anos ! Aproveito para mandar uma beijoca bem grande e os votos de um dia muito feliz!

Aqui fica então a  maneira como fiz as bolachinhas :  

Ingredientes: 

200gr de Manteiga sem sal 

200 gr de Açúcar

240gr de Farinha

1 Ovo

1 Colher de chá de Bicabornato de Sódio

1 Pac de M&Ms

Preparação: 

   Ligar o forno a 180º.

Bater a manteiga com o açúcar até ficar com um creme esbranquiçado e leve. Adiciona-se o ovo e continuar a bater. Junta-se a farinha e o bicabornato e depois da massa estar com uma textura fofa adiciona-se os M&Ms, envolvendo cuidadosamente.

   Dispõe-se a massa ás colheradas num tabuleiro forrado com papel vegetal . Coloquem pouca massa e espaçada pois ela expande um pouco. Vai ao forno cerca de 12 a 15 minutos.

Ficam muito estaladiças e meio "areadas", no ponto !

A todos vós desejo uma excelente Semana!

Beijinhos doces :)