No Domingo foi dia de Reis, e como não havia Bolo Rei, teve de haver outro bolo! E tinha de ser de chocolate ... Como os meus filhotes queriam um Pão de ló, foi assim que saiu :
Ingredientes:
5 Ovos
250gr de açúcar
( o mesmo peso dos Ovos )
150gr de Farinha
20gr de Chocolate
1 colher de chá de fermento
100 ml de água
Preparação:
No mesmo recipiente pesar a Farinha com o Fermento e o Chocolate, reservar.
Colocar a borboleta no copo da Bimby , colocar os Ovos e o Açúcar e
programar 5 minutos, velocidade 3, temp 37º.
Passado esse tempo voltar a programar 5 minutos, velocidade 3 mas sem temperatura.
Colocar a Bimby em funcionamento na velocidade 3 e ir deitando pelo bucal a água e quando esta terminar a mistura da farinha .
Quando terminar a farinha, desligue a Bimby e coloque a massa numa forma de buraco previamente barrada e polvilhada .
Leve ao forno a 180º pre aquecido , cerca de 25 a 30 minutos.
Ficou um bolo bem fofinho e ligeiramente achocolatado!
A todos vós desejo uma excelente semana !
Beijinhos doces :)
Eheheheh Como eu gosto desses bolos que tudo aponta para ser um bolo de chocolate e no fim chocolate tem pouco!!! =)
ResponderEliminarMas essa é uma boa receita para eu fazer lá por casa!!! Beijooo
Um bolo otimo para acompanhar umchá ou um cafézinho quentinho!
ResponderEliminarUma boa semana para ti também :)
Menina sou louca pra fazer pão de ló..
ResponderEliminarEita que esse bolo ficou tudo em? E com certeza o sabor ficou tudo de gostoso..
Adorei..
Beijinhos no coração e uma tarde especial..
São tão bons estes bolos para o lache! :)
ResponderEliminarUmmmm ese bizcocho tiene que estar de vicio¡¡¡, que bueno y esponjoso se ve, besos
ResponderEliminarLindo bolo amiga... beijosss
ResponderEliminarFeliz 2013
Beijinhos,
Aninha
Que maravilha de bolo. Por acaso há imenso tempo que não faço um pão de ló! Tenho de fazer :)
ResponderEliminarBjs
O meu marido adora pão de ló e este,de chocolate, ainda ficou melhor. Parece muito fofinho e deve ser mesmo delicioso.
ResponderEliminarBj
Márcia
Saíu e saíu muito bem, Amiga ! :)
ResponderEliminarFicou lindíssimo o teu bolo e decerto que o sabor não engana, e os filhotes que o digam ! ;-)
Beijinhos
Isabel
www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt
Ficou lindo e sendo de chocolate eu ia gostar.
ResponderEliminarBoa semana
bjs
Ficou delicioso :)
ResponderEliminarCom um café não há melhor!!
Bjs
Hummmm. Bem que agora sabia bem uma fatia! Qe aspecto fofinho! Uma excelente semana!
ResponderEliminarHum...que delicia de bolo!
ResponderEliminarAguardo sua participação na BC! =)
Beijos
É uma óptima sugestão! E claro que combina lindamente com o chá!
ResponderEliminarBeijinho grande e que tenhas uma excelente semana!
Eu adoro pão de ló! Assim de chocolate mais ainda ;)
ResponderEliminarUma delicia!