Bruschetta de Tomate e Queijo Snack à la française

   Muito boa tarde a todos!

   Como já tive oportunidade de partilhar convosco, fui convidada a participar num WS com o Chef Chakall a fim de experimentar o novíssimo queijo lançado pela President . Queijo esse cuidadosamente pensado no paladar exigente dos portugueses. É de uma textura cremosa e suave , tem a "casca" mais fina, de forma a poder ser consumida sem que a tenhamos de tirar. Pode ser utilizado frio, em saladas ou e sandes ou quente depois de ir ao forno .
   Esta é uma marca que diariamente está na minha mesa de pequeno almoço quer em creme para barrar quer em queijos, e obrigatória também sempre que nos apetece um snack a meio de uma refeição, pelo que mostrar-vos receitas com estes produtos para mim é simples e natural .
   A sugestão que vos mostro hoje é algo que costumo preparar alternando os ingredientes. Quando a refeição é mais ligeira , ou mesmo quando queremos uma entrada fica sempre bem :)

       O formato deste novo queijo assemelha-se a uma típica baguett francesa e é muito fácil de cortar.

   Como podem ver é de uma textura bem cremosa .


   Para esta minha sugestão vão precisar de :
(para 4 Bruschettas) 

1 emb. snack à la française 
4 Fatias de pão 
3 tomates (utilizei de rama)
Azeite qb
Oregãos

Preparação:

   Torra-se o pão ( utilizei a torradeira ) e colocam-se as fatias num pirex ou tabuleiro. Rega-se com um fio de azeite , coloca-se a o tomate cortado ás rodelas e por cima o queijo . No fim polvilha-se a gosto com oregãos secos. 
   Leva-se ao Grill por 10 minutos e serve-se de imediato.

   
     É  realmente algo que se come com prazer . Pelo menos para nós aqui em casa que adoramos queijo!

      Espero que gostem da sugestão de hoje e que experimentem este novo sabor !

      Beijinhos doces e tenham uma semana feliz !

      Cris