Frango de Cerveja no forno

   Muito bom dia a todos!

   Tenho andado um pouco fugida e o motivo é mesmo o acréscimo de trabalho.
   Como já partilhei convosco , lancei-me num projeto com os meus bolos e tenho tido algumas encomendas , o que me dá grande alegria e satisfação ! Mas que por outro lado acaba por limitar um pouco o meu acesso ao PC .
    As refeições também têm sido simples , como este frango que preparei o forno :

Ingredientes:

1 frango inteiro (aberto ao meio)
7/8 dentes e Alho
Sal aromatizado com limão
1 Cerveja
Mel qb
1 noz de Margarina

Preparação :

Lavar o frango e colocar num pirex. Cortar o alho e juntar ao frango e tempera com o sal . Regar o frango com a cerveja e barra-lo com um pouco de mel. Deixar assim durante algum tempo para que ganhe sabor ( deixei aproximadamente 2h) Quando colocarmos no forno juntar uma noz de margarina e deixa cozinhar a 180º cerca de 30 minutos.

      Fica com uma cor linda e cheio de sabor.

   Acompanhei com arroz de cenoura e salada.

   A todos desejo uma excelente semana e um dia muito feliz!
   Beijinhos doces :)