Omelete de frango no forno para levar na Marmita

Olá a todos, 

   Se há coisa que aqui em casa não se faz , é deitar comida fora. Mesmo pouco que seja e que não se utilize no dia seguinte, vai para o congelador para que no final da semana se consiga dar uma nova forma : uma massa , uma quiche, ou mesmo uma de omelete.

   A Ana do blog a Marmita Lisboeta convidou-me para participar com uma receita de Marmita no seu blog e esta perece-me muito bem enquadrada. Além de ser uma receita de aproveitamento foi levada no meu tupperwere para o almoço .

Preparação:

   Bati 5 ovos e juntei um peito de frango desfiado, milho e queijo ralado. Temperei com um pouco de pimenta moída na hora e um pouco e sal. Levei ao forno pré- aquecido a 180º . Enquanto a omelete tomava forma fiz um arroz branco.

   Nada como ovinhos caseiros ... Fica tudo tão amarelinho :)

    Aqui fica a minha sugestão, bem simples e rápida para começamos a semana descontraídos :)

   Beijinhos doces e tenham uma ótima semana !