Queijo de Cabra em Azeite e Pimentas

... E Chegaram finalmente as minha FÉRIAS !!!!!!! 

Duas semaninhas para aproveitar os meus filhotes e o maridão ! Vai saber tão bem :) 

Não devo conseguir publicar com regularidade , ainda assim vou tentar passar nos vossos cantinhos! Ainda têm hoje para participar no passatempo do meu Blog , As Quatros Estações do Ano , Por isso vamos lá a enviar as participações , já estão 14 receitas deliciosas inscritas , o que me deixa muito , mas muito feliz! 

   Na Segunda-feira vou trazer os nomes dos vencedores !

    

   Hoje o que me traz é mesmo uma sugestão. Fez parte das "Lembranças de Natal" que ofereci à família e aos amigos chegados, e acabei por não fazer aqui para casa . No Inicio de Abril fiz para nós e vou com certeza fazer mais vezes.

    Tinha visto a sugestão no blog da querida Sónia o Uma Pedra de Sal , como uma das excelentes sugestões de ofertas caseiras . É muito fácil e fica deveras saboroso.

Precisamos de : 

Queijo curado de cabra 

Mistura de pimentas em grão 

Oregãos  

Azeite 

preparação: 

Esteriliza-se os frascos e depois coloca-se o queijo partido em quartos , as pimentas e os oregão. Completa-se com azeite , tapa-se e vira-se de cabeça para baixo, para que ganhe vácuo. 

Deve guardar-se 3 a 4 semanas antes de consumir.

   Muito simples, mas tão cheio de sabor :) Uma vez mais obrigado Sónia, do Blog Uma Pedra de Sal pela partilha :)

     Beijinhos doces e um dia muito feliz !