Salada de Atum

      

   O tempo aqui por casa vai passando a uma velocidade de cruzeiro :) 

Uma das vantagens das férias é essa mesmo: não há relógio! Enquanto o sol vem e não vem , vamos-nos deliciando com saladas como esta , em jeito de quem chama pelo Verão ... 

   Ingredientes :

4 ovos

2 cenouras grandes

2 batatas grandes

1 lata peq de feijão frade 

3 latas de atum 

Azeite e sal qb 

   Preparação : 

Cozer as batatas com as cenouras ( pode juntar-se mais legumes a gosto) , cortadas em pedaços grandes e cozer os ovos também .

Numa saladeira juntar todos os ingredientes cortados em pedaços e temperar com azeite.

   
     Dica: Colocar um dente de alho e uma folha de louro na água de cozinhar os legumes.

   Desculpem a minha ausência nos vossos cantinhos , assim que consiga ponho as visitas em dia :)

   A todos vós desejo um dia muito feliz e um óptimo fim de semana !

   Beijinhos doces :)