terça-feira, 9 de julho de 2013

Salada de Espirais Integrais



     Os dias que antecedem o o meu aniversário deixam-me sempre um pouco pensativa. Se para a maior parte das pessoas quando muda o ano têm novas resoluções, para mim fazer anos é sinónimo de alegria , claro, mas também de "balanço" e sem dúvida o meu está a ser positivo!
     Adoro o verão, o calor ! Talvez por este ser o Meu mês :) E nada melhor para enfrentar o calor que uma saladinha bem fresca , certo?
     Esta foi mais uma das que saiu , e longe de ser uma receita é mesmo uma sugestão !
     Sem pressas e sem culpas a aproveitar o fim da tarde no jardim :)


Ingredientes: 
(para 2)

150gr de massa espiral integral
250gr de delicias do mar
2 tomates sem graínhas
1 maçã grande
Alguns queijinhos Mozzarella ( mini )
Rúcula

Preparação :

Cozer a massa em água e sal durante o tempo indicado , escorrer e reservar.
Cortar todos os ingredientes , com excepção da rúcula e dos queijinhos mozzarella e juntar tudo numa saladeira.
Optamos por temperar um um fio de azeite.




     Fresca e saudável .
    
     A todos desejo um dia feliz!
     Beijinhos doces :)

9 comentários:

  1. Uma refeição bem colorida e apetitosa, óptima para estes dias quentes :)

    ResponderEliminar
  2. Uma massa leve e saborosa, cai mesmo bem com este calor

    ResponderEliminar
  3. Adoro estas saladas com massa! Ficam bem refrescantes, como convém estes dias...
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  4. Ola Minha querida amiga!!!

    Que bela saladinha que trazes aqui, bem propicia para os dias de hoje cheios de sol e de calor... muito bom... Adorei esta tua sugestao!!!

    Beijocas

    Margarida

    ResponderEliminar
  5. Ficou uma salada linda...
    E para estes dias é perfeito :)*

    ResponderEliminar
  6. Adoro massas e essa salada ficou perfeita.
    bjs

    ResponderEliminar
  7. Uma salada bem colorida e saudável para estes dias super quentes :)
    Bjs

    ResponderEliminar
  8. Deste me uma ideia para o meu almoço de amanhã!!! =P

    ResponderEliminar

Obrigada pelo carinho da tua visita :)
Volta em breve !