Panna cotta com doce de frutos vermelhos

     Se há coisa que sou é gulosa ... Adoro um bom docinho :)
Hoje trago-vos uma sugestão para degustar sem ( tanta ) culpa, espero que gostem :

Ingredientes para o panna cotta :

500 gr de leite
2 iogurtes gregos natural
1 c. sobremesa de açúcar baunilhado
2 saquetas de cuajada
100gr de açúcar

para o doce de frutos vermelhos :

500gr de frutos vermelhos ( utilizei morangos, cerejas e amoras congeladas )
150gr de açúcar

Preparação Bimby do panna cotta :

Colocar todos os ingredientes no copo e programar 7 minutos / temp 90ºC/ velocidade 4.
Passar as formas por água fria e deitar o preparado dentro. Levar ao frigorifico cerca de 2h .

Preparação Tradicional do panna cotta:

Colocar todos os ingredientes num tacho e levar ao lume médio sem deixar ferver. 
Passar as formas por água fria e deitar o preparado . Levar ao frigorífico pelo menos por 2h.

Preparação do doce :

Levar ao lume os frutos vermelhos e o açúcar e deixar formar o doce mexendo de vez em quando.

Servidos ?
Beijinhos doces e bom feriado!