quarta-feira, 17 de setembro de 2014

Chocos (mais ou menos ) à Algarvia



     Aqui por casa os chocos, lulas e polvos são sempre benvindos. O meu filhote mais novo então adora! Como tal de vez em quando lá se inventa uma forma nova .
   

  Ingredientes :
   
1 emb de choquinhos 
6 batatas médias
1 colher de sopa de paprika 
10 dentes de alho laminados
sal e azeite qb

   Preparação :

Colocar num tacho os chocos já lavados e escorridos, juntar o azeite, os alhos, a paprika e o sal.
Tapar e levar ao lume médio cerca de 25 minutos mexendo de vez em quando para que fique tudo homogéneo.

Servir acompanhado de batata cozida  regada com o molho que ficou no tacho.

Espero que aceitem a sugestão e façam pois fica realmente agradável .
Beijinhos doces e sejam felizes :)


5 comentários:

  1. Gosto imenso de choquinhos salteados, ficam deliciosos!

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  2. Chocos só eu é que gosto.
    Esses ficaram uma delicia, seria um excelente almoço
    bjs

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  3. Eu adoro chocos. Está mesmo perfeito para mim :)
    beijinhos

    http://ratatuidospobres.com/

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  4. Gosto muito de chocos, lulas e afins... e este prato deve estar delicioso!
    Parabéns pelo blog!

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  5. o to ia gostar bastante desta comidinha.. já eu.. nao é para mim chocos lulas e afins.. :P
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt

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