Torta de Laranja para o passatempo da Laranjinha

Seis anos e uma receita com laranja 

Este foi o desafio que o Blog da Laranjinha, do qual sou seguidora assídua , lançou com o Patrocínio  dos Vinagres Creative produzidos por Mendes Gonçalves . Vai daí resolvi-me a fazer uma coisa que nunca me sai muito bem mas que adoro ... Uma Torta de Laranja (claro ) ! E não é que este me saiu mesmo no ponto? 

A receita fui busca-la ao livro de receitas da minha Mãe ( a famosa Avó Nina ! Famosa pelos seus cozinhados e doces que ficam sempre bem , e famosa pelo seu coração que é do tamanho do Mundo, sempre pronta a ajudar) Acho que foi por isso mesmo que me correu bem :) 

Ingredientes: 
300 gr de Açúcar
6 Ovos
3 colheres de sopa de Farinha
1 colher de sopa de Margarina
 Raspa e sumo de 2 Laranjas

 Preparação:  


  Bate-se o açúcar com as gemas, junta-se o sumo e a raspa das laranjas, a farinha e a margarina .
   Forra-se um tabuleiro com papel vegetal e unta-se com um pouco de margarina e coloca-se então a massa que levei ao forno pré aquecido a 180º cerca de 25 minutos .

   Passado esse tempo, coloquei uma folha de papel vegetal na bancada que polvilhei com açúcar e onde enrolei a torta. 

   Polvilhei com açúcar e decorei com uma laranja cortada as rodelas e hortelã :)

Aqui fica então a minha participação, simples mas muito saborosa .

Beijinhos doces a todos e tenham um dia muito feliz :)