Iogurte Líquido e Lanche Reforçado :)

   É verdade, tenho andado entretida com a minha Bimby !!! Bendita a hora em que fui ao curso de cozinha que a minha mana me marcou :)) Obrigada Sandrocas !!! eheheheh para quem não sabe a Sandra tem um blog com receitas e ideias muito boas, se puderem passem pela cozinha dela , vale a pena ;) Xandaspot !!!
   E já que estou a falar nisso passem também no blog de uma amiga muito especial :) Ela é novata neste mundo dos blogs  por isso passem lá e dêem uma vista de olhos ! Tem sempre sugestões muito agradáveis
Divadoçura ;)
 
   Bem, dizia eu que tenho andado entretida e desta vez experimentei fazer iogurte, mas líquido. ficou excepcional !!! Mesmo !!! :)
 
   Ingredientes:

150 gr Morangos
70 gr de Banana
50 gr de Açúcar
1 lt de Leite
1 Iogurte sólido natural


Preparação:

   Colocar no copo da Bimby o açúcar, os morangos e a banana e triturar tudo 5 seg/ Vel 5
De seguida programar 10min / Varoma / Vel 2 . Passado esse tempo retirar do copo da base e deixar arrefecer .
   Quando estiver quase frio junta-se o leite e o iogurte e programa-se 4 min/ temp 50º / vel 4 .
   Coloquei num recipiente de vidro, á volta do frasco envolvi um pano turco de cozinha e fechei dentro de um saco de plástico. A seguir abafei bem com uma manta polar cerca de 8 horas.
   Passado esse tempo temos de voltar a colocar este preparado dentro do copo da Bimby e envolver 30 seg / vel 4 para que fique homogéneo .
   Aqui ele tão lindinho !

Depois de esterilizar os frascos ou as garrafinhas colocar o iogurte e manter no frigorífico .

Aguenta-se cerca de 1 semana .

Reutilizei estas garrafinhas de sumo ;)

   E para acompanhar o iogurte nada como um docinho , ou dois ! Eh eh eh Torta de Laranja, que já aqui postei a receita e Tarte de Maçã  .

   Alguém é servido ???

eheheheheh

Bom fim de semana, divirtam-se muito !!! 

Beijinhos doces