Hamburguer com Ovo estrelado e Espinafres salteados

   Mais uma vez muito bom dia a todos!!!

   Finalmente Sexta-feira ! Fim de Semana à porta e este espero conseguir dar uma"volta" lá na minha casa ... No passado fim de semana com a história do acidente não consegui fazer praticamente nada por isso este tenho de dar o litro ! Mas se querem saber acaba por ser quase uma terapia, é certo que gostava de delegar esta tarefa para alguém , mas como ainda não consegui colocar uma pessoa a fazê-lo , lá teremos de arregaçar as mangas! A dica é mesmo dividir as tarefas e até o meu mais pequenito já vai ajudando!

   Claro que para os dias em que lhes exijo um pouquinho mais tenho sempre uma recompensa ... Já lá vai o tempo em que a tal seria ir ao Mac Donalds , mas se já no passado ano as visitas lá foram bem escassas, este espero ainda serem menos ... Nada contra quem vai e quem costuma frequentar, eu gosto bastante ... mas tenho tentado dar uma alimentação mais correcta aos meus filhotes e ficar longe deste tipo de comida.

    Bom, este pratinho foi uma dessa recompensas! ( Os espinafres acabaram por ser mesmo só para mim e para o maridão ).

   Não tem grande ciência, comprei carne de vaca, moí e fiz os hamburgueres . Temperei com sal e alho em pó e fiz na Actifry ( coloquei uma noz de mostarda junto com uma colher de sopa de azeite). Como tinha arroz branco já feito acrescentei umas bagas goji , salteei uns espinafres na frigideira com um fio de azeite , um dente de alho e uma colher de café de caril , de seguida estrelei os  ovos.

De Mac tem pouco... Mas enquanto conseguir contornar ... :)

Fiz ainda uma sobremesa rápida, quase um trifle :

Desfiz um queque de chocolate para cada taça, coloquei metade de um iogurte grego por cima e terminei com doce de morango .

E pronto, aqui fica então a sugestão :) Para quem ainda conseguir desviar os miúdos do fast food !

Eheheheheh

Beijinhos doces a todos, tenham um dia muito feliz e um excelente fim de semana .