Pão de ló com Sementes de Papoila

     Gosto das coisas simples, já aqui tenho dito.
Dentro das coisas simples que mais gosto, uma delas  é das manhãs preguiçosas , daquelas que acordamos sem pressa , aquelas que cheiram a pão quente e a café acabado de fazer.
     Este foi um bolinho que fiz para uma dessas manhãs, em Tolosa , no Alentejo.

Ingredientes:

7 Ovos
300gr de Açúcar
150gr de Farinha
sumo de 1/2 limão ( ou laranja )
1 c. Chá de Flower power (opcional) 
1c. sopa de Sementes de papoila 
1c. sopa de fermento

Preparação Bimby :

Ligar o forno a 170ºC
Coloca-se a borboleta no copo e junta-se os ovos e o açúcar. Bate-se por 7min / vel 3,5 / Temp 37ºC
Passado esse tempo , bate-se por mais 7min/ vel 3,5 ( sem temperatura )
Adiciona-se de seguida  o sumo de limão, a farinha, o flower power, as sementes de papoila e o fermento.

Vai ao forno em forma de chaminé forrada com papel cavalinho cerca de 30 a 40 minutos. Como não tinha, apenas untei a forma com margarina e polvilhei com farinha .

Preparação Tradicional:

Ligar o forno a 170ºC
Bater as claras em castelo e reservar. 
Bater as gemas e o açúcar até obtermos um creme esbranquiçado. Adicionamos o sumo de limão, o flower power e a farinha á qual misturámos o fermento e as sementes de papoila .
Por fim envolvemos as claras em castelo 
vai ao forno por cerca de 30 a 40 minutos em forma de chaminé.

     Nada como acordar e poder saborear calma e descontraidamente do nosso pequeno almoço .

     Um beijo bem doce a todos e uma excelente Terça- feira.